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え?本当にこれだけ?の絶品チャーシュー

160 材料     豚バラブロック  砂糖  醤油

作り方    

1.豚バラ肉は、フォークで、全体に穴をあけて、味が、しみるように。

2.砂糖1カップ、醤油50ccの甘さのたれを作り、一晩つけ込む。

甘すぎると思うかもしれませんが、醤油が多いと、美味しくありません。

3.オーブンで、200度30分焼く。うちは、電気オーブンですので、時間がかかります。

4.薄めに切って、アツアツを、からし、白髪ねぎで、どうぞ召し上がれ。

by Yoshiko,Mine

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ママたちのすてきレシピ」カテゴリの記事

コメント

blog開設おめでとうございます。
美味しそうなレシピですね。
これからも楽しみに覗かせていただきますね~。

投稿: haiji | 2009年1月31日 (土) 21時33分

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