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ポテチが いい味 だしてます 

作り方

材料  だいこん、半分で、大皿に盛れるくらいです。しめじ ベーコン3~5枚

ポテトチップス0.5~1袋(塩味またはコンソメ味) しょう油  酒

Dsc03721_4 1.大根は千切りにし、水にさらし、水気を切っておく。

2.ベーコンは5㎜幅くらいにきり、しめじは、石づきを取って、ばらしておく。

3.ベーコンと、jしめじを炒め、酒としょう油で味付けをする。

4.食べる直前に、だいこんを皿に盛り、炒めたものを全体に広げる。

5.ポテトチップスは、ビニール袋にいれて、細かくない程度にたたいておき、全体にふる。

Dsc03740_3   まぜながら、どーぞ

by Youko Ookubo

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