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ねぎがおいしい!

Dsc03636 作り方

材料  とりのモモ肉1枚  ねぎ5本 しょうが5枚

1.とりのモモ肉をひとくち大に切る。ねぎは、ぶつ切りにする。

2.しょうがは、かわのまま、薄切りにする。

3、ボールに材料を入れ、酒カップ1~2、塩小さじ1~2をいれ、まぜておく。

4.蒸し器にいれ、15~20分途中、かきまぜながら、蒸す。

5.器にもり、わさび醤油をつくって、適宜かけ、あつあつを、どうぞ召し上がれ。

6、とても簡単なのに、抜群においしいので、ぜひ一度おためしを。

by yoshiko mine

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